フライパンで山ごはん シンプル・簡単なレシピ90
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フライパンで山ごはん シンプル・簡単なレシピ90

¥1,320 税込

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※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ネコポス対象商品のみでの購入の際は、代金引換は対応できませんこと予めご了承ください。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ キャンプでも、料理は楽しみの一つでもあるけれど、跡かたずけなど考えると少し憂鬱、ソロキャンに出るとインスタントばかりもつまらない。 手軽に美味しいものを作れたら、、、との思いから、こんな本をチョイスしてみました。 山ごはんはフライパンひとつあればOK!  山用フライパンをフル活用した、「おいしい・簡単・シンプル」なレシピ集です! フライパンの選び方、調理のポイントも分かりやすく解説します。 登山の楽しみのひとつでもある山ごはん。 大自然の中で食べるごはんは、本当においしいものです。 そんな山ごはんを支える調理道具のなかにフライパンがあります。 登山用のコンパクトなフライパンは、炒め物はもちろん、主食となる炊き米、麺類、鍋など、何でも作ることができる万能選手です。火の通りも早いので、効率よく調理できるもの魅力です。パッキングもしやすく、夏場はこれひとつで縦走するという登山者も増えています。 本書では、山フライパンの愛用者の意見を参考に、フライパンひとつで作る山ごはんをご紹介。少ない食材で、短い時間で作れるもの、また疲れたときにも食べやすく、何よりも作っていてワクワクする、おいしいものにこだわりました!日帰りハイキングからテント泊縦走、夏山から冬山まで、さまざまな山行に、そして忙しい日々にカンタン料理のアイディアまで、いろいろな人々におすすめの1冊です。 ●内容 Part 1 道具について 本書で使う調理道具/フライパン・ストーブの選び方 Part2 調理のポイント 焼く・炒める/米を炊く/麺をゆでる/鍋物を作る/蒸す・温める Part3 フライパンレシピ集 簡単おつまみ/ごはん/おかず/麺・パスタ/パン・粉もの/カレー・シチュー/鍋フライパン料理の合間に 火がいらないビニール袋おつまみ/ごはんのお供にシェラカップスープ コラム 3泊4日フライパン縦走のススメ/使える食材カタログ/持ち運びと片付けのひと工夫 ワンダーフォーゲル編集部 山ごはん研究会編 定 価 1,320円(本体価格 1,200円+税10%) 判 型 A5変形判 ページ数 128